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Philosophy

La vie verte とは

フランス語でグリーンライフを意味します。美食大国であるフランスの中でも南フランスは年間を通して温暖な気候です。フランス人の食へのこだわりは強く、自然で質の良いものを求めています。この地で生産される食品の中でも、私たちは厳選した品を日本の皆様にも味わって頂きたいという思いから我が社を設立しました。
現地の人々の意思を受け継ぎ、今後も質の高い商品をお届けしたいと思います。

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​- 南フランスの厳選された食材をご家庭で -

Image by Illiya Vjestica

Product

私たちは、南フランスの地元で伝統的な手法に則って仕事をする地域の小さな家族経営企業から、独占的に製品を調達しています。私たちが自信を持って選んだ高品質の素材をお客様ご自身でぜひ実感してください。

ギフト梱包をご希望の場合はこちらからカートに追加してください。

Wine

Orénia Blanc & Rouge Réserve 

南フランスにあるOrénia社は、高品質なブドウの産地として知られる地域で、以前からその名は知られていました。オーナーであるフィリップ・ヌスヴィッツは、かつてフランスで最高ソムリエとして活躍していました。それだけでは物足りなくなった彼は、自分の知識と経験をワイナリーに投資し、その結果すでに国際的な評価と賞を獲得している素晴らしいワインができあがりました。

※写真はイメージです。当社が取り扱う商品ではありません。

Image by Alexandra Dementyeva
Image by Caroline Attwood

Balsamic vinegar

Balsamic Nature & Muscat

私たちは、ブドウの加工に長い伝統を持つ南フランスから、特別なワインビネガーを調達しています。小さな家族経営のグランホータは、
ラングドック地方の最高のワインだけを加工しています。
これをもとにビネガー・マイスターのローラン・フォールが香り高く複雑なバルサミコ酢を作り出します。
私たちはこれらの製品を提供できることを誇りに思っています。 

※写真はイメージです。当社が取り扱う商品ではありません。

Olive oil

Boiuteillan / à l'ancienne

私たちの高品質なエキストラバージンオリーブオイルは、この地域で最も古い家族経営の農場の一つから生産されています。500年近い歴史を持つこの地で、PARADIS家は最高のオリーブだけを加工し、今や世界中で求められているオイルを生産しているのです。
長年にわたり、フランス農務省から最高賞を受賞しているのもうなずけます。生産数に限りがあるにもかかわらず、この商品を提供することができるのは私たちの誇りです。

※写真はイメージです。当社が取り扱う商品ではありません。

Image by Mike Kenneally
Image by Art Rachen

Honey

Lavande, Camargue, Garrigue

大都市を離れ、地中海の自然の中で、私たちの小さな家族経営が取り扱うミツバチは、健康 的なハチミツを魅力的にする最高の蜜を自然に集めています。南仏の暑い夏は、はちみつに も反映され、それぞれの産地、花、季節の香りを楽しむことができます。

※写真はイメージです。当社が取り扱う商品ではありません。

Desert wine

Rivesaltes Rancio / Ambre

広大な丘陵地帯の中に、由緒あるドーラス家の城がある。遠くにはピレネー山脈が見え、暑 くて乾燥した夏の日には、手を伸ばして山々に触れたいと思うこともあります。この気候 は、非常に特別なデザートワインのために作られています。シャトー・ドゥ・ヌーベルのリ ヴザルトは、オーク樽で長い年月熟成されることにより、ようやく最高峰のワインを味わう ことができるようになります。

※写真はイメージです。当社が取り扱う商品ではありません。

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Champagne

Chardonnay Premier Cru / Grand Cru

シャンパーニュ地方の中心部という最高の立地にあるブドウ畑、功名心のあるブドウ園主、 そして毎年受賞する賞 - これが、現在 5 世代にわたって続くリュエル・ペルトワのシャンパ ーニュ・ファミリーの物語です。
最高のプルミエ・クリュとグラン・クリュの区画のみが、家族経営のワイナリーで高品質で 高級なシャンパンに加工され、自社のワインセラーで少なくとも 4 年間の熟成を経て、非常 に特別なものが生み出されるのです。食前や軽食のお供として、夏の夜の友人とのイベントとして、あるいは家族との一家団らん の場として、当社のブラン・デ・ブランは、プルミエクリュとしてもグラン・クリュとして も素晴らしい選択肢となります。

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